U Dubrovniku se čitav ovaj tjedan slavi vino
Želja je organizatora da Dubrovnik ponovo postane Grad prijatelj vina i da kroz nekoliko godina bude prepoznatljiva vinska destinacija
Dubrovnik od Uskrsnog ponedjeljka počinje živjeti u – vinu. Glavni je događaj Dubrovnik FestiWine, festival županijskih vina koji počinje u petak i traje i u subotu, 26. travnja. Otvara se svečano 25. travnja u 11 sati u restoranu Klarisa.
Dubrovnik svoju turističku ponudu želi obogatiti i lokalnim vinima, vratiti ih na scenu u sjaju u kojem to i zaslužuju (dubrovačka malvasija, plavac mali, crljenak, pošip, maraština/rukatac, grk…). Dubrovačko-neretvanska županija, županijska razvojna agencija DUNEA u suradnji s agencijom Dubrovnik PartneR zaduženi su za realizaciju festivala.
- Osnovni je cilj repozicioniranje lokalnih vina u ukupnoj turističkoj ponudi te vraćanje vinu statusa koji zaslužuje; želja je da Dubrovnik ponovo postane Grad prijatelj vina kao što je to stoljećima uspješno bio, kažu organizatori. Festival bi trebao stvoriti ugođaj u kojem će Grad, sugrađani i posjetitelji intenzivno uživati u vinu. Nakana je da Dubrovnik kroz par godina postane prepoznatljiva vinska destinacija.
Uoči festivala u utorak 22. 4. počinje natjecanje-ocjenjivanje vina Dubrovnik FestiWine Trophy. Dosad se prijavio 61 vinar sa 78 uzoraka, a za izložbu 220 etiketa iz svih sedam županijskih vinogorja. Na čelu međunarodnog žirija poznati je slovenski enolog Bojan Kobal.
Događanja počinu u ponedjeljak u restoranu Nautika degustacijskom press konferencijom pod motom Vinska šetnja Dubrovačko-neretvanskom županijom. U četvrtak se održava i stručni skup o vinu u turizmu, najavljeno je i prikazivanje filma Dossier Zinfandel, o otkriću crljenka. U petak se uz izložbu i kušanje vina održavaju i radionice, npr. o Lumbarajskom Grku, pa o internacionalnim sortama na području županije; Vinarija Crvik predstavlja svojih pet vrhunskih vina, bit će riječi i o Komarni, „novoj zvijezdi Jadrana“, profesori D. Kovačić i E. Maletić predavat će o domaćim sortama kao perspektivnoj tržišnoj niši, odnosno o starim sortama za nova europska vina. Sanja Muzaferija, šefica udruge WOW (Žene i vino) i vinarka Marija Mrgudić reći će – što žene žele (od vina, naravno).
Svojevrsni finale u subotu je u Malom Stonu gdje se bira koje županijsko vino najbolje prija uz stonsku kamenicu!
Piše: Vito Andrić